"한국, 블록체인 규제 확실해지면 급성장 모멘텀 올 것"

돗토리현과는 1994년 자매결연을 한 이후 서로 활발하게 교류·협력을 진행해 왔다.

진화생물학 박사이며 저술가인 밥 홈즈는 사람의 냄새 수용체가 약 400개이지만 이들 중 30%가 사람에 따라 다르다고 말한다.인간은 국적을 따지지만 식재료가 되는 식물에 그런 경계란 있을 수 없다.

차이점보다 공통점이 많은 게 당연하다.미나리를 맛보고 봄의 향기를 느끼는 사람이 있는가 하면 휘발유 냄새를 떠올리는 사람이 있는 건 그런 이유에서다.정재훈 약사·푸드라이터 미나리에는 봄의 향기가 가득하다.

한국 충격은?술 취한 선원처럼 돈 써댄다요즘 미국인에 원화가 ‘폭삭美금리 오르자 주가 흐른다20년 삐끗했던 상식의 부활더 중앙 플러스머니랩커버드콜 ETF 연 12% 유혹이건 카드깡.고수에서 풀 향기를 느끼며 좋아하는 사람도 있고 비누와 벌레를 연상하며 싫어하는 사람이 있는 것도 마찬가지다.

2년 전 배우 윤여정이 아카데미상 여우조연상을 받아서 화제가 됐던 영화 ‘미나리에 나온 대사다.

영화 ‘미나리 속 이민 가족의 삶을 보면서 누구나 공감하게 되는 것도 인간이라면 누구나 공유하는 그런 보편성 때문이다.본래 고국을 떠난 이민자의 삶이란 척박한 땅에서 어떻게든 뿌리 내리려고 애쓰는 미나리와 비슷하다.

고수에서 풀 향기를 느끼며 좋아하는 사람도 있고 비누와 벌레를 연상하며 싫어하는 사람이 있는 것도 마찬가지다.고달프지 않은 인생이 어디 있을까.

숲속에서 숨을 들이쉴 때 마음을 정화하는 듯 울려 퍼지는 바로 상쾌한 향기다.미나리의 이런 강한 향미를 좋아하는 나 같은 사람도 많지만 사람에 따라서는 싫어하기도 한다.